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- 10 Acevichado Roll: Camote, palta con salsa acevichada con lluvia de almendra y cebollín - 10 Champiñón tempura, vegadelphia envuelto en palta - 10 Choclo, tofu, cebollín envuelto en panko - 10 Zapallo grillado, palta, cebollín envuelto en almendra y salsa acevichada de albahaca- pepino - 10 Palmito, palta envuelto en ciboulette - 10 Hosomaki palta - 6 Coliflores con salsa acevichada
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Vegano
Para l@s fans de nuestra salsa 🤤 - Cúrcuma Acevichado Roll: zanahoria, tofu envuelto en palta, con salsa acevichada de cúrcuma 💛 - Pink Roll: palta y coliflor tempura con salsa acevichada, cebollín y almendras 💖 - Panko Acevichado: camote furai y vegadelphia envuelto en panko con salsa acevichada de cilantro 💚
Seitán, champiñón tempura, cebollin y vegadelphia
Seitán, champiñón tempura, vegadelphia
Un roll robusto, con una base de arroz y sésamo, que revela notas terrosas de seitan y tofu apanado, complementadas con cebollín fresco. La mantequilla de maní aporta un toque cremoso y denso, mientras que la salsa funji añade una intensidad umami envolvente.
6 Champiñones rellenos de vegadelphia, toques de ciboulette apanados en panko acompañados de salsa acevichada de cilantro vegana
Seitán, camote furai, vegadelphia, cebollín cubierto con salsa acevichada, lluvia de almendras y toques de cebollín
Cubitos de tofu macerado en soya, ciboulette, aceite de oliva, apanados ,acompañados de cebollin y salsa acevichada
