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- 10 Acevichado Roll: Camote, palta con salsa acevichada con lluvia de almendra y cebollín - 10 Champiñón tempura, vegadelphia envuelto en palta - 10 Choclo, tofu, cebollín envuelto en panko - 10 Zapallo grillado, palta, cebollín envuelto en almendra y salsa acevichada de albahaca- pepino - 10 Palmito, palta envuelto en ciboulette - 10 Hosomaki palta - 6 Coliflores con salsa acevichada
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Vegano
Para l@s fans de nuestra salsa 🤤 - Cúrcuma Acevichado Roll: zanahoria, tofu envuelto en palta, con salsa acevichada de cúrcuma 💛 - Pink Roll: palta y coliflor tempura con salsa acevichada, cebollín y almendras 💖 - Panko Acevichado: camote furai y vegadelphia envuelto en panko con salsa acevichada de cilantro 💚
10 Esparrago , Vegadelphia, Cebollín envuelto en Panko 10 Zapallo Grillado, Vegadelphia, Pimentón envuelto en Panko. 10 Camote, Palta, Vegadelphia envuelto en Panko 10 Choclo Asado, Vegadelphia, Champiñón envuelto en Panko SOLO RETIRO Y DELIVERY
Gyozas de verduras 8 Tsuki Roll (Camote furai, palta envuelto en nori tempurizado coronado con crema ahumada vegana, orégano, láminas de almendras, merken y salsa teriyaki vegana) 8 Cheesse Parillero ( Palta , Zapallo Grillado Envuelto en queso Flameado Con salsa Parrillera ) Con toques de merken 8 Ceviche Roll (Champiñón Tempura, palta y ciboulette, cubierto con ceviche y salsa acevichada) Con toques de merken
6 Champi Furai 8 Tsuki Roll: Camote furai y palta envueltos en nori tempurizado, coronados con crema ahumada vegana, orégano, decorado con almendras, ciboulette, merken y salsa teriyaki vegana 8 Supreme Roll Envuelto en Palta: Vegdelphia, palta, cebollín, pimentón tempura, cubiertos con ceviche de cebolla morada, apio, champiñón y palmito. Todo coronado con salsa acevichada vegana y merken 8 Tiradito Roll: Palta, cebolla tempura, Vegadelphia envuelto en palta/zanahoria, cubierto con salsa tiradito a base de leche de tigre, merken y ciboulette
8 Supreme Roll: Vegdelphia, palta, cebollín y pimentón tempura envuelto en palta cubierto con un ceviche de cebolla morada, apio, champiñón, palmito y con toques de merken 8 Green Roll: Palmito, palta, pepino, cebollín, vegadelphia envuelto en palta apanada cubierto con salsa acevichada de cilantro 8 Sublime Roll: Cebollín, vegadelphia, champiñón tempura, zapallo grillado envuelto en panko cubierto con salsa sublime.
6 Champiñones rellenos de vegadelphia, toques de ciboulette apanados en panko acompañados de salsa acevichada de cilantro vegana
Cubitos de tofu macerado en soya, ciboulette, aceite de oliva, apanados ,acompañados de cebollin y salsa acevichada
Kambo Fried Coliflor: "Crujiente Placer Vegano" Explora una nueva dimensión de sabor con nuestra Coliflor Apanada en Panko y bañada en la exquisita Salsa Agridulce Especial del Chef una creación que redefine el placer crujiente de la forma más deliciosa y vegana. 🌿🍗✨ KFC
Palta, cebolla tempura, vegadelphia envuelto en palta/zanahoria cubierto con salsa tiradito a base de leche de tigre y aliños japoneses, merken y ciboulette
Champiñón furai, palta envuelto en ciboulette, cubierto con ceviche vegano y salsa acevichada vegana con toques de merken.
Vegadelphia, champiñón furai, ciboulette envuelto en palta, cubierto con palta/queso crema flambeado bañado en salsa acevichada parrillera vegana
Camote furai, palta envuelto en nori tempurizado, toques de salsa dulce, coronado con musse ahumado, almendras tostadas y toques de cibuoulette con merken
Seitán, palta y cebollín cubierto con queso mozzarella vegano y salsa parrillera flambeada con toques de merken.
Un roll robusto, con una base de arroz y sésamo, que revela notas terrosas de seitan y tofu apanado, complementadas con cebollín fresco. La mantequilla de maní aporta un toque cremoso y denso, mientras que la salsa funji añade una intensidad umami envolvente.
Palmito, palta, pepino,cebollín, vegadelphia cubierto con salsa acevichada de cilantro
Cebollín, vegadelphia, champiñón tempura, zapallo grillado envuelto en panko cubierto con salsa cremosa especial del chef
Vegadelphia, palta, cebollín, pimentón tempura. Cubierto con ceviche de cebolla morada, apio, champiñón, palmito, cubierto con salsa acevichada con toques de merken.
Seitán, camote furai, vegadelphia, cebollín cubierto con salsa acevichada, lluvia de almendras y toques de cebollín
Camote furai, palta, cebollín y vegadelphia bañado en salsa acevichada de cilantro
Camote furai, palta, tofu, mango y cebollín envuelto en palta con salsa acevichada y toques de quinoa crocante
Tofu, seitán, vegadelphia, cebollín cubierto con salsa honey
Palta, almendra, vegadelphia cubierto con salsa unagui vegana
Champiñón tempura, vegadelphia, cebollín
Seitán, champiñón tempura, cebollin y vegadelphia
Camote furai, vegadelphia, palta
Espárrago Furai , vegadelphia, palta
Choclo asado, vegadelphia, champiñón tempura
Champiñón tempura, almendras, pimentón, vegadelphia
Camote furai, tofu, mango cubierto con salsa de maracuyá y toques de sésamo
Vegadelphia, pimentón, aceituna
Seitán, champiñón tempura, vegadelphia
Palmito, palta, vegadelphia
Espárrago Furai , palta, vegadelphia
Tofu macerado en soya, choclo, palta
Vegadelphia, champiñón tempura, cebollín
Palta, pepino, pimentón tempura , esparrago furai
Champiñón tempura, vegadelphia, palta
Palmito, vegadelphia, palta
Almendras, vegadelphia, palta cubierto con salsa unagui vegana
Relleno de arroz y tofu envuelto en nori.
Relleno de arroz y palta envuelto en nori
Roll con arroz relleno de mango y envuelto en nori
Leche de tigre
Leche de soya con aliños japoneses
Leche de tigre con vegetales y cilantro
